Sivuvaikutuksia?

Hei !

Tänään olen nyt sitten ottanut sen koronarokotteen. 

Jännityksellä odotan saanko siitä mitään sivuvaikutuksia. 

Minulla on muutenkin ihan melkein päivittäin niitä sivuvaikutuslistalla olevia symptoomeita.  

Torstai on toivoa täynnä

Halauksin

 Erica

Arki muuttuu vapaiksi

Heips!

Toivottavasti olette selvinneet arjen kiireistä ja teillä edessä rentouttava viikonloppu.

Minä leivoin eilen englantilaisia muffinsseja aamupalalle.
Maistuvat voin ja juuston kera yhtä hyvin kuin hillon tai marmeladin.
Leivoin gluteenittomia versioita sekä normijauhoilla.

Gluteenittoman reseptin löydät blogistani täältä.

Jos taas haluat kokeilla normijauhoilla leipoa niitä niin tässä sinulle resepti

2 1/4 dl maitoa
1 pss kuivahiiva
1 tl sokeria
6 dl jauhoja
1 tl suolaa


kuumenna maito reilusti kädelämpöiseksi ( 42 aseiseksi ) ja sekoita siihen sokeri ja kuivahiiva.
Anna seistä lämpimässä liinan alla noin 15 minuuttia.
Mittaa 6 dl jauhoja ja ssuola kulhoon ja tee jauhoihin kuoppa ja kaada maitoseos siihen ja sekoita taikinaksi. Anna seistä lämpimässä liinan alla noin tunti.
Kaulitse noin 1 cm paksuinen levy ja painele vaikka lasilla taikinasta pyöreitä levyjä.
Nosta ne leivinpaperille ja peitä, anna kohota vielä noin puoli tuntia.
Paista keskilämmöllä noin 7 minuuttia per puoli.

Ihanaa alkavaa viikonloppua

Puss & Kram

Erica

Sunnuntaiterkut kaikille blogiini eksyville.

Toivottavasti teillä ollut ihana viikonloppu.

Me olemme saaneet paljonkin aikaan. Niin kuin jo aikaisemmin kirjoitin ja kerroin teille viikonlopun suunnitelmista. Sen lisäksi käväisin mökillä tuulettamassa kaikki petivaatteet, siivoilin silläkin vähän paikkoja. Tein itselleni pienen listan mitä kaikkea joudummekaan raahaamaan mukanamme kun menemme lomailemaan mökille.

 Saa nähdä miten tuo meidän kissa joka jo toisen kerran meiltä karannut. Hän karkasi talvella meiltä mökillä kerran.

Onko tiellä lomasuunnitelmia kesäksi? Meillä on vaihtoehtoja vaikka kuinka monta.

Meillä olisi tarkoitus käväistä mieheni "työpaikalla" Nauvossa. Kierrellä Korppoossa ja Houtskarissa.

Houtskarissa asti en ole käynyt vielä mutta nuo muut saaret ovat minulle jo tuttuja. Kyllä on kaunista tuolla saaristossa.

Länsinaapurissakin olisi tarkoitus piipahtaa.

Sitten vain olla ja nauttia yhdessäolosta.

Huomenna alkaa koululaisten viimeinen kouluviikko. Lauantaina pojalla päättäjäiset.
Sitten on pitkä kesäloma edessä. Toivotaan että saamme nauttia auringosta ja ihanasta lämmöstä.
Ihanaa sunnuntaita teille kaikille.


Iloa uuteen viikkoosi!


Halauksin

Erica  ♡

Jokseenkin hidas käynnistyminen

Hei ihanat! Ja kiitoksia kommenteista edellisiin postauksiini. Niitä on aina mukava lukea.
Täällä me olemme hiippailleet yöpaidat päällä jonkin aikaa. Ehkä sitä pitäisi kohta pukea vaikka oloasu päälle. Rento kotiasu.
Minä sain eilen ottaa ja irrottaa sohvien päälliset sillä meidän ihanat katit ovat näyttäneet minulle mieltä ja merkkailleet sohvat. Onneksi minulla kunnon hajunpoistajaa. Koneessa käytän sitten itsetehtyä pyykkietikkaa. Eteerisiä öljyjä tilasin Wishistä. Kahta eri sorttia, Jasmini ja merituuli.

Voi kunpa saisin inspiraatiota aloittaa olohuoneenpöydän kanssa. Punainen ei oikein sovi meidän olohuoneeseen juuri nyt. Sormien nivelet ovat vieläkin kipeänä kaapin raapimisesta puhtaaksi.
Eihän sillä pöydällä ole mikään kiire. Sitten kun kykenen ja jaksan aloitan työskentelemään sen kimpussa.

Nyt saittekin kunnon kuvapläjäyksen.

Ihanan leppoisaa lauantaita teille kaikille ♡

Halauksin

♡

Erica 

Pientä hemmottelua

Minulla on silloin tällöin tapana hemmotella itseäni pienellä "lahjalla". Tai oikeasti se kai on että ostan jotain pientä kotiin jolla piristää kotia.
Ostin muutaman Green Gaten koriliinan itselleni Annival Interior nettiliikkeestä.
Ja juurihan ostin vanhan kaapin josta poistin vanhat värit ja maalasin.
Vielä on uusi olohuoneenpöytä joka pitäisi saada laitettua uuteen uskoon. Sitten on taas kotia uudistettu hieman. Muutosten ei tarvitse olla isoja. Riittää että esimerkiksi on uudet tyynynpäälliset tai huonekalu saanut uuden värin.

Olohuoneeseen, eteiseen ja kylpyhuoneeseen ostimme uudet juuttimatot Tokmannilta jokin aika sitten. Juuttimatto joka aikaisemmin oli olohuoneessa on saanut muuttaa keittiönpöydän alle.

Tori.fi:stä ostamani kaapin kanssa työskentely otti todella kovalle minun kropalleni. Koko hela kroppa on särkenyt pahasti siitä lähtien kun aloitin sen kanssa työskentelemään. Noin viikko sitten.
Hermosäryt yltyneet. Mutta tälläistä tämä minun elämäni on. Jos en tee mitään, kivut yltyy. Jos taas teen jotain , kivut ja säryt yltyy. Mutta koska tiedän millaista tämä elämäni on niin tiedän mitä tuleman pitää kun jotakin teen. Toiset saavat lihassärkyä punttisalin jälkeen, minä saan jo imuroinnista.

Voimia loppuviikkoosi!

Halauksin

Erica  ♡

Brrrr.....

Nytkö se talvi jo tuli?!

Toppavaatteet niskaan aamulla kun lähti koiran kanssa ulos.

Takassa tuli joka lämmittää ihanasti.

Siitä huolimatta lähdemme huomenna mökille. Matkaan mukaan lähtee lapsenlapseni W. Toivottavasti ei ole mikään metsästyskausi meneillään?! Vai onko? Viime viikolla ne metsästäjät olivat nimittäin kasaamassa tähystystornejaan metsään.

Blogger tekee tepposia minulle. Kuvat EIVÄT Photoscapessa, jossa muokkaan niitä, näytä näin rakeisilta.
Pahiottelen tapahtunutta.

Tässä teille kaikille autoilijoille pieni niksi jään poistoon autonikkunoista.
Löysin tämän netistä ja ajattelin itsekin kokeilla huomenna aamulla kun vien pikkumiehen tarhaan.

2/3 osaa etikaa
1/3 vettä
Spraypullo


Tämä coctail ilmeisesti sulattaa jään kun sitä suihkuttaa autonikkunaan ;).


Pukekaahan lämpimästi päälle jotta ei vilu tule siellä ulkona :).

Kiitoksia kaikille kommenteistanne. Sukututkimus todellakin vie käden mennessään ;).

Mukavaa että jaksatte kyläillä luonani.

Lisää GG:tä ja vaahtokarkkikuorrutetta

Kyllä tuli juostua eilen kylillä enkä kuitenkaan muistanut kaikkea ;)
Ja tänään sitten loppurutistus ennen kuin vieraat saapuvat kl.15. Silloin meidän koti täyttyy vaahtosammuttimen korkuisista tytöistä ja pojista :)

Nämä oli aivan pakko napata mukaani kun piipahdin DesignWestissä.

Siellä minä käväisen täydentämässä omia ja tyttäreni GG mukeja yms....

Tällä kertaa tuli mukaan kotiin uusi lattemuki, pieni kulho, lusikka, keväinen keittiöpyyhe sekä servetit.

Siis on se kumma kun minä tuppaan unohtamaan että minulla peukalo kipeä ;)

Minä fiksu olin päättänyt että teen vaahtokarkkikuorrutteen pikkumiehen kakkuun, sokerimassan sijaan. Siis haloo. Helpommalla olisin päässyt jos olisin kaupasta ostanut valmista sinistä sokerimassaa. Mutta ei, meikäläinen väsää ihan ite ja pentele vielä vaivasin käsin kunnes vanhempi poika ilmestyi keittiöön ja sanoi että olisikohan parempi jos ottaisin vaikka monitoimikoneen tai jotain ,sillä  se mitä suustani päästelin oli 

K-18 ;).

Ajattelin jakaa kanssanne tämän vaahtokarkkikuorrute reseptin jonka sain tyttäreltäni


Ainekset
400 gr vaahtokarkkeja
1 1/2 pkt tomusokeria
1 1/2 -2 rkl vettä
Halutessa jotain elintarvikeväriä

Ohjeet:

Sihtaa noin puolet tomusokerista kulhoon valmiiksi odottamaan.
Voitele hyvin kevyesti kuumuutta kestävä kulho kasviöljyllä.
Kaada vaahtokarkit kulhoon. Lisää vesi. Kuumenna mikrossa 30 sek. jaksoissa täydellä teholla joka välissä sekoittaen kunnes vaahtokarkit ovat sulaneet kuohkeaksi massaksi. Sulamiseen kuluu yht. n. 2 minuuttia mikrosta riippuen.
Tee tomusokerin keskelle kuoppa (kulhoon) ja kumoa sulaneet vaahtokarkit tomusokerikuoppaan.
Voitele käsiäsi kasviöljyllä estääksesi taikinaa tarttumasta käsiisi. Taikina on hyvin tahmeaa tässä vaiheessa. Alusta loput tomusokerista vaahtokarkkisulaan ja lisää tomusokeria vähän kerrallaan.
Vaivaa kunnes seos on tasaista ja sileätä, irtoaa kulhon reunoilta ja muuttuu kiinteäksi, sileäksi palloksi. Kääri taikina kaksinketaiseen kelmuun ja anna seistä seuraavaan päivään huoneenlämmössä.
Vaahtokarkkimassa säilyy noin pari viikkoa. 
Kun alat leipoa taikinasta kuorrutetta taikka hahmoja, pehmitä taikinaa mikrossa n. 15-20 sek.. Lisää tomusokeria, jos taikina menee liian tahmeaksi.

Tiedoksi teille että tämä on TODELLA tahmeaa hommaa käsin väsätä.


Leppoisaa lauantaita kaikille !

Sunnuntai......

Aamu lähtenyt käyntiin sammalla tavalla kuin eilen. Nukuttu pitkään ja nautittu piiitkä aamiainen pyjamat päällä. Jokaisella enemmän tai vähemmän sekaiset hiukset :).

Huomenna meillä alkaa arki. Talviloma/hiihtoloma loppu.

Tänään sunnuntain kunniaksi olen leiponut mutakakun ( ruots. kladdkaka ). Niiiiin makeaa että yksi pala riittää.

Tämän ihastuttavan GreenGaten sirottimen ostin DesignWestistä täällä Tammisaaressa.
Ihastuttava kauppa täynnä ihania GG tuotteita.

Löhöilyä tiedossa tänään. Äippä taitaa istua läppäri sylissä sohvalla nauttien kupposellisesta kahvia (tai kahdesta) lueskellen ihania blogeja ja sisustuslehtiä :)

Pitääkin yrittää muistaa laittaa herätys päälle illalla ennen kuin menen maaten :)

Toivottavasti teillä ollut rento ja ihana viikonloppu.

p.s kiitoksia kommenteistanne :)

Mukavaa sunnuntaita teille kaikille!