Mustikkapiirakka
Minä sitten eilen leivoin mustikkapiirakan :) .
Mustikkapiirakka kera vaniljajäätelön. NAM!
Saahan sitä aina silloin tällöin herkutella. Eikö?
Tässä resepti teille jotka haluatte kokeilla tämän mustikkapiirakan tekoa.
Mustikkapiirakka
150 margariinia
1 dl sokeria
1 kananmuna
3 rkl vehnäleseitä ( kaurakin käy )
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhjoa
täyte: 2 dl kermaviiliä
1/2 dl sokeria
1 kananmuna
1 tl vaniljasokeria
mustikoita
Vatkaa margariini ja sokeri keskenään
lisää kananmuna
sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää se joukkoon
laita taikina vuokaan ja lisää mustikat
kaada täyte mustikoiden päälle
uuni 180 astetta
paistoaika 1/2 h - 40 min
Tällä reseptillä teen myös puolukka version ja sopii siihen vallan mainiosti.
Tänään pikkumiehellä taas toimintaterapia eskarin jälkeen.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti