maanantai 29. heinäkuuta 2013

Laventelisokeria

ja -korppuja.
Oletko koskaan maistanut laventelikorppuja?! Itse en ole valmistanut mutta maistanut. Niihin jää koukkuun ;).
Tänään minulla tiedossa korppujen leipominen.
Valmistin laventelisokeria sunnuntaina ja sain päähäni leipoa laventelin tuoksuisia ja makuisia korppuja.






Laventelisokerin valmistukseen tarvitset vain hienosokeria ja kuivattuja laventelinkukkia.
Nämä kaksi ainesta sekoitetaan keskenään joko mikserissä tai laita ne muovipussiin ja hiero kukkaset rikki pussin läpi.







Laventelikorput (n. 80 kpl )

ainekset joita korppuihin tarvitset

0,5 dl laventelia
4,5 dl sokeria
400 gr huoneenlämpöistä voita ( tai margariinia )
17 dl vehnäjauhoja
3 rkl leivinjauhetta
4,5 dl maitoa
1 kananmuna


Valmistus:

1. laita uuni 175 asteeseen
    miksaa laventeli ja sokeri tavalla jota kuvailin tuossa yllä.
2. Vatkaa huoneenlämpöinen voi ja laventelisokeri keskenään. Sekoita jauhot ja leivinjauhe keskenään.
    Sekoita voiseos, jauhot ja maito keskenään. Työskentele taikinaksi.
3. Muotoile taikinasta pitkuloita. Kolme (3) pötkylää  leivinpaperilla päällystettyyn peltin. Painele niitä hieman ( litistä ) Pensselöi kananmunalla.
4. Uunin keskitasolla noin 20 min. per pelti. Anna "pitkojen" jäähtyä jonka jälkeen leikkaa noin centin (1 cm ) paiksuisia paloja. Anna palojen kuivua uunissa n.6 tuntia 75 asteessa.






Suosittelen kokeilemaan. Keittiö täyttyy ihanasta laventelin tuoksusta.
Hyvä tapa syksyllä muistella kesää.

Niin ja se edellisessä postauksessa olevan ruusun ohje löytyy täältä. Ohje englanninkielinen.
Toivottavasti tuosta, teille jotka haluatte kokeilla ruusujen valmistusta, on apua.

Allekirjoittanut kiittää ihanista kommenteistanne :)
Uudet lukijat toivotan tervetulleiksi seuraamaan touhujani.

Nyt laukkuja pakkaamaan jotta päästään sinne keskelle metsää nauttimaan linnunlaulusta ja puron lorinasta.
Puuhaa on paljon tiedossa marjan poiminnan ohella.



Mukavaa alkanutta viikkoa!






sunnuntai 28. heinäkuuta 2013

Touhukas viikonloppu

Näitä postauksia tulee aika harvaan minulta näin kesällä.

Edellisessä postauksessa kerroin siivous-urakastani. No, se tyssäsi yhtä nopeasti kun alkoikin. Pölynimuri sanoi sopimuksen irti.

Viikonloppu ollut menoa täynnä.

Torstaina tuli lapsenlapseni W yökylään ja appivanhemmat Imatralta.
Perjantaina odoteltiin ukkosta mutta turhaa sekin. Karjaalla se jylläsi ja kiersi Pohjan kautta jättäen meidät Tammisaaressa ilman ilmaa puhdistavaa ukkosta. Sadetta saatiin 5 minuuttia.
Tyttäreni joka asuu Karjaalla ja oli yövurosta perjantaina tullut, heräsi siihen että ikkunasta sinkosi sisälle 5 cm halkasijaltaan olevia rakeita osuen häntä päähän :).



Jostain netin syövereistä löysin sivun jossa tehtiin kangas ruusuja/kukkia ja päätin tietysti niin kuin AINA kokeilla itse. Täytyypi koneelta etsiä osoite kyseiselle sivulle ja laittaa se tänne blogiin.




Eilen käytiin Fiskarsissa. Siellä on aivan mahtava lastenleikkipaikka. Jos joskus lastenne kanssa eksytte Fiskarsiin niin suosittelen sitä lämpimästi.
Fiskarssista jatkoimme matkaa Karjalohjalle. Käytiin Päiväkummussa syömässä ja Puujärvessä uimassa. Muut en minä. Sieltä sitten Mustion kautta kotiin.

Hellettä meillä on piisannut. Ei pitäisi valittaa. Mut kun.... kivuissa ollaan oltu :(.
Kivuista puheenollen, kirurgi soitti peukalostani ja kyseli kuulumisia. Kerroin että vieläkin se reistailee ja tunto yhä poissa. Nyt olen sitten elokuussa menossa ENMG:hen  Tammiharjuun. Tuloksista sitten riippuu joudunko veitsen alle. Nämä minun muut sairaudet ovat sitten osa syynä miksi peukalo ei parane :(.
No olenhan minä nyt 4 kuukautta opetellut elämään "käsipuolena" ja aikas hyvin olen siihen sopeutunut.

Huomenna kun isäntä tulee kotiin töistä, olisi minun tarkoitus lähteä maalle katsastamaan tämä mustikka tilane. Toivottavasti eivät ole metsään kuihtuneet. Talveksi pakkaseen mustikoita pitäisi saada. Mansikat,karviaiset ja herukat siellä jo on :).

Ja uusia lukijoita ilmestynyt. Mahtavaa :)
Toivottavasti löydätte täältä jotakin mikä teitä inspiroi :). Napatkaa niitä ideoita vapaasti mukaanne.

Kiitoksia teille kaikille kommenteistanne. Minun on alettava ryhdistäytyä ja vastailemaan kommentteihin. Laiskuus on iskenyt ;).



Nautitaan ihanista hellepäivistä




keskiviikko 24. heinäkuuta 2013

VOI NOITA KOIRANKARVOJA

Hei vaan kaikille!
Aika taas vierähtänyt. Minä olen tehnyt MEGAsiivouksen meillä.
Minähän en ole mikään himo siivooja, päinvastoin. Meille on appivanhemmat taas tulossa muutamaksi päiväksi ja anoppi astmaatikko, joten yritän minimoida pölyn määrää. Hih.... meillä se kyllä on aikas vaikeata kun on koira ja kaikki. Mutta minä teen parhaani.
Siivoaminen on jakautunut monelle päivälle. Minultahan tuo kestää. Siivoaminen meinaan ;).
Olen siirrellyt huonekaluja ja imuroinut/mopannut niiden takaa/alta/päältä, you name it.
Vielä viime silaus tänään.
Sitten meikäläinen ottaa ja heittää jalat pöydälle ja vaan olen.


To takana näkyvä nurkkaus on sellainen joka minua juuri nyt pännii. En niin kuin saa siihen minkäänlaista tolkkua. Mitähän minä sinne oikein laittaisin.......






Tässä yksi kirpparilta mukaan napatuista pikku pitsiliinoista. Ostin 6 kpl, kaikki eivät ole samanlaisia. Ne ostin ihan vaan sen takia että suunnittelin niistä lasinalusia sitten kun-joskus-ehkä minulle tulee  päivällisvieraita ;). Nyt osa niistä toimii ihan vaan pöytäliinoina :)

Noinkohan me saamme mitään helleaaltoa tänään mistä kaikki puhuvat?! Meillä ainakin pilvinen tosin lämmin päivä. Oli sää mikä oli, nauttikaa lyhkäsestä Suomen kesästä.


Mukavaa päivää kaikille!



sunnuntai 21. heinäkuuta 2013

Onkohan minulla...

..... jonkin sortin kirjainyhdistelmä sairaus ;).
Koko ajan pitäisi olla jotain tekemistä. Vasta viime aikana minusta on tullut tälläinen duracell-pupu.
Sairaslomani alussa olin aivan loppu-rikki-poikki-katki. Mikään ei maistunut, ei vaan kertakaikkiaan jaksanut yhtään mitään.
Mutta....nyt.Huh huh. Osa teistä tietää että olen juossut kipupoliklinikalla fibromyalgiani ja kroonisten selkäkipujeni takia. Lääkärini on laittanut KAIKKI mahdolliset ja mahdottomat pillerit kehiin.
Sen voin todeta että on tyroksiini tainut tehdä hommansa eli piristää minua.


Kehykset saivat hieman mustasta maalista :)
Jotenkin nuo taulut tulevat paremmin esille kun kehykset mustat.



Tässä tämä minun jakkara nyt sitten on.


 Siitä tuli suunniteltua isompi ;).


No nyt ainakin tiedän miten tälläisen väsään kasaan. Hihii. Ehkä seuraavalla kerralla teen pienemmän "lypsyjakkaran"


Osa teistä varmaan miettii miten olen tuon saanut aikaiseksi?!?!
Yksinkertaista ( hmmmm-hmmmm)
Isäntä kun kävi Säästö Pörssissä sai hän tehtäväksi tuoda minulle liimapuulevyn kooltaan30 x 100.
Lähin oli  30 cm leveä, 1,20 m pitkä ja 18 mm paksu.
Mittasin toisesta päästä 45 cm. Eli istuinosa tuossa on 45x30 cm.
Sen jälkeen mittasin jalka osat jotka ovat 30 cm leveät ja 28 cm korkeat. Sitten sahasin välipalkit.
Kaikki palaset ruuvasin kiinni ja pakkeloin ruuvinpäät piiloon.
Sitten mittailin ja piirtelin kolmiota jalkoihin jotka sitten sahasin pois.

Istuin osaan hahmottelin reijän paikan, jotka sitten porasin molemmista "reijän" paikan päistä ja kuviosahalla sitten sahasin reijön soikeahkoon muotoon ;).
Poika kysyi että äippä miksi et vaikka sahannut sydämenmuotoista reikää!!! Olisi herra aikaisemmin aukaissut suunsa. Pentele.....

Suunnitelmani oli käsitellä se sillä teräsvilla/etikka-seoksella ja niin teinkin mutta sitten halusinkin sen valkoiseksi. Hion hieman sitä harmaata esiin.


Seuraava suunnittelu-vaihe onkin sitten jo päällä.......
Apteekkarinlipasto joka sai hyllyt......siihen suunnittelen ja pähkäilen miten jos väsäisin siihen ovet!!!
Saas nähdä. Ehkä se jää vain suunnitelmaksi ;).

Ihasuttavaa sunnuntaita <3







lauantai 20. heinäkuuta 2013

Ajankulkua....

.... ei huomaa millään.
En tiiä mikä viikonpäivä minulla tällä hetkellä menossa. Lauantai tuo taitaa olla kun isäntä läks töihin ;).

Olen istunut ja virkkaillut bambulangasta tiskirättejä, maalannut kapsäkin jonka löysin kirpparilta, nikkaroinut kasaan pienen jakkaran mm.



Tiskirättejä minulla kasassa tällä hetkellä 7 kappaletta. No voinpahan vaidella mieleni mukaan ;).



Kuvansiirtoaineella siirsin tekstin kappsäkkiin.


Jakkarasta laitan kuvaa kunhan saan sen maalattua ( valmiiksi ). Eilen kipaisin taas tuossa nurkantakana olevalla kirpparilla. Sieltä tarttui käteen pieniä pitsiliinoja, pyöreitä halkasijaltaan ehkä tollaset 15 cm. Ne olen ajatellut käyttää lasinalusina kun minulla joskus ruokavieraita :).

Näkisittepä minut tällä hetkellä. Tosin niin paha ei naama enään ole kuin se oli muutama päivä sitten. Heräsin aamulla toinen naamapuolisko aivan turvoksissa!! Lääkäriin menin ( paikalliseen arvauskeskukseen ) siellä kaksi ( 2 ) lääkäriä arvaili mikä minulla on. Päättivät lähteä hoitamaan minua " allergisenareaktiona ". 8 kortisonipilleria aamuisin ja antihistamiinit päälle ( minun muiden lääkkeiden lisäksi ). Minähän en ole mikään lääkäri, vain sairaslomalla oleva päivystäjä, mutta olisin lähtenyt sellaiselle hoitolinjalle että olisin heittänyt antibiootit kehiin. Kaksi ( 2 ) päivää olen kortisoonia nyt puputtanut, vielä on turvotusta ja jumalaton vesikello silmän alla.
Minulle sitä siis sattuu ja tapahtuu :).

Ei vaan, nyt sen jakkaran kimppuun että saan sen valmiiksi.



Aurinkoista lauantaita kaikille <3




sunnuntai 14. heinäkuuta 2013

Mattopyykillä

käväistiin pikaisesti pikkumiehen kanssa eilen maalla.
Kroppa tosin oli kanssani aivan eri mieltä mattojen pesusta. Olo on nimittäin kuin olisin jäänyt maantiejyrän alle :(. Lasagnet sain pitkin uuninluukkua kun vuokaa laitoin uuniin..... Mikään ei ole pysynyt oikein käsissä.



No mutta kokonaiset 2 mattoa sain pestyä. Mielettömän ihana tuoksu tulee kotiin kun laittaa mäntysuovalla pestyt matot lattialle. En malta odottaa että matot kuivuu...tahtois sen raikkaan tuoksun nyt heti sisälle ;).



Taidankin tänään yrittää ottaa rennommin niin ehkäpä kivut siinä samassa lievenee.....




Kylläpä  olemme saaneet nauttia ihanista kesäpäivistä. Aurinkoa ja lämpöä on piisannut.
Tuo minun nurmeni tosin ei ole nauttinut näistä helteistä :(. Se vähäinen sade mitä olemme saaneet, ei ole ollut nurmikolle tarpeeksi. Saas nähdä miten sen käy.


Nautinnollista Sunnuntaita teille !






lauantai 13. heinäkuuta 2013

Pensselillä huidellut

Eilen huitelin hieman taas pensselillä.
Vanha lakattu jakkara sekä IKEAn keittiöjakkara saivat hieman maalia pintaansa.



Tämä jakkara on tarkoitus mennä pikkumiehen huoneeseen jossa vallitsee sinisen-harmaa värimaailma.
Vaikkakin tällä hetkellä siellä tuo hennon turkoosi herran viltissä ja koristetyynyissä ;).


Netistä googlettamalla sanan tähti ( kuvahaku ) löytyy monia tähtiä mistä valkata. Printtasin ja mattoveitsellä leikkasin sabluunan.
Väristä jos olitte ajatelleet kysäistä, niin valitettavasti mitään "kodia tai nimeä" väreille ei löydy, sillä olen sekoitellut ne itse ;).


Itse tuoli on aivan hennon sinisenharmaa ja itse tähti sitten hieman tummempi harmaa.
Jos haluat helpoiten saada itsellesi tähden lataa koneellesi tästä.




( vie hiiri kuvan päälle, hiiren oikeata näppäitä painamalla esiin tulee luettelo josta valkkaat tallenna kuva nimellä, sitten vaan valkkaat mihin kansioon omalla koneellasi sen haluat laittaa )




 Keittiönjakkara sai ylleen vieläkin tummemman harmaan, jonka kokkailin kasaan :).


Sabluunaa käyttäen laitoin KITCHEN tekstin vaalean harmaalla.


Muuten ei kaikki taaskaan kuten tavallista mennyt niin kuin Strömsössä ;). Hieman taistelua sabluunoiden kanssa mutta loppujen lopuksi sain tähden ja tekstin paikoilleen.


Uudet lukijat toivotan tervetulleiksi ja teille " vanhoille ", mukavaa että jaksatte kyläillä :)


Aurinkoa päivääsi <3



perjantai 12. heinäkuuta 2013

Jouluruusu ja laventeli

Eiliseen päivään tuli sitten, yllätys yllätys, muutoksia.
Suunnitelmani lähteä Saloon kariutui :(.

Vietin siis päivän mm. pyykkäämällä monta koneellista.
Niin ja hioin vanhaa rukkiani. Kyllä luitte aivan oikein. Minä jouduin hiomaan rukkiani. Miksikö?!
No, rakas poikani C ja lapsenlapseni W keksivät piirtää taideteokisa siihen!!!
Voitte varmaan kuvitella että meikäläinen itki krokotiilinkyyneleitä sen nähdessäni.


Jouluruusussani näkyypi nuppu!!


Minähän olen oikea horttonoomi ;). Hih....


Nappasin muutaman oksan kylvämästäni laventelista, josta olen ylpeä että olen onnistunut sen kasvattamaan sekä talvehtimaan jo muutaman talven.


Minulta on ruotsinkielisessä blogissani moni kysynyt että mitä kikkoja minulla on kun onnistun saamaan sen talvehtimaan?!?! Eipä minulla mitään kikkoja ole. Ainoa mitä teen on se, että syksyllä peitän sen haravoimillani lehdillä. Ne sitten positan kun hallanvaara on ohi.


Kiitos kun jaksatte kyläillä ja raapustella kommentteja :).
Ja nyt vasta olen huomannut että bloglovin kautta minua seuraa jo aikas moni.
 Tervetuloa myös teille.




Oikein mahtavaa viikonloppua <3